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復合塑料材料在食品包裝的應用

來(lái)源: 時(shí)間:2021-09-08 分類(lèi):行業(yè)資訊

       軟包裝是以高分子材料為基礎的,它不同于玻璃瓶、金屬罐等不透水材料,也不同于紙包裝等非阻隔材料。它是一種具有多相聚集結構和大量無(wú)定形區域的多分散大分子聚集體。因此,聚合物材料存在阻隔問(wèn)題。在包裝中,阻隔率是一個(gè)重要的參數。了解和掌握材料的阻隔性是設計合理的軟包裝結構的重要條件之一。一方面,只有選擇具有合適阻隔性能的材料才能滿(mǎn)足產(chǎn)品的質(zhì)量保證要求;另一方面,也可以在阻隔性能和包裝成本之間進(jìn)行權衡。

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       軟包裝所用薄膜材料的種類(lèi)有:紙張、鋁箔(AL)、聚乙烯(PE)薄膜、聚丙烯(PP)薄膜、聚酯(PET)薄膜、尼龍(BOPA)薄膜、聚乙烯醇(PVA)薄膜、玻璃紙、乙烯-乙烯醇(EVOH)薄膜、聚萘二甲酸乙二醇酯(PEN)薄膜、VMPET(鍍鋁聚脂膜)薄膜、KPET(涂層聚脂膜)薄膜等。各種材料由于本身的分子特性均有不同的阻隔性能,如一般PET、NY和EVOH的氧氣阻隔性好,而PE的水汽阻隔性則較佳,鍍鋁材料的光阻隔性則比一般材料優(yōu)越。

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